今日の気温：最高/最低【15/3】

今朝は寒かった〜〜〜〜。
霜！！！
春菊やレタスなど霜に弱い野菜が心配だったが
うっすらとした霜だったので、大丈夫だった。

さて今日は昨日収穫した落花生の初食い（*^_^*）
塩を入れたお湯で弱火で５０分。
冷めてからが美味しいらしいのでざるにあげて冷ましておく。
１５時の一服に旦那と食べる。
１個食べるなり「うま〜〜〜〜い。また来年も作らな」
と言ってパクパク。
落花生ってこんなに美味しいんだと感激！！！
これこそ、作った人しか味わえない味。
出来のいいのを乾燥させたら来年の種にできるのかな？？

午後にやっとソラマメの種をポットに蒔く。
種類は「河内一寸そらまめ」
これはなにわの伝統野菜らしい。
まだマメの畝が確保できてないので苗が出来るまでに
作らなければ・・・・


■落花生収穫・ソラマメ播種

朝一番の野菜が真っ白〜〜〜〜

(1) 昨日収穫の落花生 ザルに１杯分で大きさばらばら。 中の状態がわからないから不安だけど。 (2) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 菊次郎の春菊 弱い霜だったけどこれからのことを考えて 寒冷紗を軽くかける準備をする。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ (3) サラダ菜も霜が当たって寒そう＞＜