最高!!!トマトの美味しい食べ方
2007/08/06 (月)

hare.gif 朝から汗だく〜〜(>_<)
店の掃除をして表の窓拭き。窓を拭くと風水ではいい運が入ってくると・・・
それを期待して頑張ってやったら、汗が止まらないほど
出てビショビショ(+_+)

今日は旦那が明日で終わりの宝くじを買いに行った。
夢が当たればいろいろやりたいこといっぱい。
海と畑がある場所に住んで、のんびりと暮らすこと。
玄関の窓拭きだけでは運は来ないか・・・。

今朝のトマトもまた甘くて美味(*^_^*)
最近トマトが美味しくなってきたので、旦那もよく食べる。
それに炒め物に入れるトマトが最高に美味しいと連発!!!
お昼はサワラのホイル焼きにトマトをスライスして入れたら
魚の臭みが全然無くて最高!!!
レモン無くてもできるので簡単。旦那にも大うけ\(~o~)/

i0 i1 (1) オクラもモロヘイヤも少し元気になってきたよ。
(2) ホイル焼き(レッドオーレ使用)
アルミホイルの上にバターとスライスした玉ねぎとトマトを乗せ、塩をしておいたさわらともう一度トマトを乗せてオーブントースターで蒸し焼き。
焼けたらホイルを開けてチーズのを乗せてもう一度焼く。チーズがこんがりしたら出来上がり。

手前はジャガイモとピーマンのキンピラ
(3)
 
チャーミーの無農薬野菜と小さなブルーベリー畑
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