2007/08/06 (月)
朝から汗だく〜〜(>_<) 店の掃除をして表の窓拭き。窓を拭くと風水ではいい運が入ってくると・・・ それを期待して頑張ってやったら、汗が止まらないほど 出てビショビショ(+_+)
今日は旦那が明日で終わりの宝くじを買いに行った。 夢が当たればいろいろやりたいこといっぱい。 海と畑がある場所に住んで、のんびりと暮らすこと。 玄関の窓拭きだけでは運は来ないか・・・。
今朝のトマトもまた甘くて美味(*^_^*) 最近トマトが美味しくなってきたので、旦那もよく食べる。 それに炒め物に入れるトマトが最高に美味しいと連発!!! お昼はサワラのホイル焼きにトマトをスライスして入れたら 魚の臭みが全然無くて最高!!! レモン無くてもできるので簡単。旦那にも大うけ\(~o~)/
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(1) オクラもモロヘイヤも少し元気になってきたよ。
(2) ホイル焼き(レッドオーレ使用) アルミホイルの上にバターとスライスした玉ねぎとトマトを乗せ、塩をしておいたさわらともう一度トマトを乗せてオーブントースターで蒸し焼き。 焼けたらホイルを開けてチーズのを乗せてもう一度焼く。チーズがこんがりしたら出来上がり。
手前はジャガイモとピーマンのキンピラ
(3)
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