チャコの唯一苦手なのがセロリ。
それを今年は苗を買いまして・・・といっても
食べるつもりは無かったのです。
白菜のコンパニオンプランツのために植えたのですが
昨日旦那が「セロリ大きくなったな〜」と言うので
「食べるの？」と聞くと
「うまいやん」・・・仕方なくまだちょっと小さかったけど
１株採って来ました。

嫌いなものなので食べ方もあまり知らなかったので
旦那にどうやって食べるのかと聞くと
筋を取ってスライスにして食べればいいというので
言われたようにスライスを・・・
味見をしてみるとなんかセロリのイメージが
崩れて違うものみたいな味。
赤ピーマンのように甘い味がする。これなら食べれるな
と思い、赤ピーマンとサニーレタスとセロリのサラダにしてみた。
家族の反応は・・・GOOD!!!
また一つ、はまりそうな野菜が増えたね。

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