2005/08/10 (水)
夕べ作ったブルーベリーのジャムをホットケーキにつけて食べてみました。少し甘味が強かったけど酸味もあってやっぱり美味しいです♪ 瓶に3個できたので当分ブルーベリージャムには困りません。今度はヨーグルトにかけて食べてみようと思います。
採ってきたブルーベリーの種類は多分ノビリスが多いと思うのですが、また種類によってもいろんな味が楽しめるといいな〜〜〜 我が家のブルーベリーはウッダードが今一番たくさん採れてます。まだまだ小さい木なので量は少ないですが、これから先楽しみです。
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(1) 【今日の食卓】 煮魚(ガシラ)、冷奴、ゴーヤと玉ねぎ炒め、ゴボウと椎茸の佃煮、オクラとハムのマヨネーズ和え、
(2) おやつのホットケーキにブルーベリージャムを 付けました♪ やっぱ!!!美味しい!!!
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