2006/10/24 (火)
仕事が午前中で終ったのでお昼からお出かけ。 アートフェスティバルをじ〜っくり見た。 やっぱり猫ちゃんの写真が好きだな〜。 お出かけついでに「北海道フェア」をのぞいて、「生チョコロールケーキ」と 一口チーズケーキを購入。本命の六花亭バターサンドは早い時間に売り切れたそうな。。。 生チョコケーキはすっごくおいしかった。らしい。子供たちが何回も言っていた。 私は、、、今日はなんだか欲しくなくて明日食べる予定。
ほんっとに久しぶりにキムチを漬けている。(まだ途中) 昨日いい感じの白菜を買えたので塩漬けしていた。 今日は塩から上げて少し塩抜きした後、水切り中。それとヤンニョム作り。 ヤンニョム完成したのはいいけど、何か入れ忘れてるような気がしてしかたない。 なんだろ〜??全然思い浮かばない。。。何が足りないのだ〜!? 味見していたら、にんにくと唐辛子が入れたりないような。。。 明日、白菜の水切りがしっかりできてから、本漬け。 その前ににんにくととうがらしを足すこと。
※みゅうみゅうメインのブログに「月桃日記」を作りました。 「ホームに戻る」から行けます。
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(1) 生チョコロールケーキ。
(2) 水切り中の白菜と ヤンニョムの材料。
(3) ヤンニョム完成♪
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