□10:00〜市民センター　蕎麦打ち講習会

忘れそうなので、久しぶりに有休消化の蕎麦打ち講習会。
やっぱり、忘れてる。
月１回の講習のうえに、２，３回間があいてしまった。
何となく、順序は覚えているが、次の作業にタイミングがわからない。
「こんなもんでいい？」
作業のごとに、先生に確認する次第。

各人お持ち帰りを打ち終わって、別に打ったものを試食タイム。
ああでもない、こうでもないと、これがまた楽し。産地の違い、蕎麦粉の違いを味わう。

自分で打ったお持ち帰り用は、これまででいちばんできがよかった、と自己称賛。
のみならず、家族からも。夕食もこの蕎麦。

夜、仕事メールをチェックすると、先月の「農業検定２級」の結果が…。
おいおい、わが社の受験者全員の結果が一覧で公表されてる。
全員合格。
全国トップには及ばなかったが、わが社で得点トップで、面目躍如といったところか。胸をなでおろす。

My農園　草取り