□9:00〜　岡本梨園　⇒　柏井農場

梨園作業は、剪定切り口の防除と剪定枝の整理に分かれる。
剪定枝は、これまでは各農家で焼却などの処理をしていたのだが、
試みにバイオ燃料にするとかで年明けにも回収されるらしい。

昼飯は例によって庭の陽だまりで、わいわいがやがや。
梨園のオヤジの話を聞きながらの、このひと時が、また楽しくもある。

梨園から仲間みんな各人にお歳暮？
高級リンゴと高級みかんの詰め合わせ。
一説によると「高野か、はたまた千疋屋にでも入れようかという代物」ということだが…。
「リンゴは横にスライスして食え」とな。
要するに、周りから芯に向かってかじれ、蜜の部分の芯をへつるんやないで、ちゅうことやな。

心配しな！
わたしゃ、もともと、リンゴは皮ごとかじる。
残すんは、ほとんど種と軸だけやし。
柿も皮ごと。種とへたは残すけどな…。
さすがに、紀州といえども、みかんの皮はむくで〜。

(1) 昨秋、学校の先生が剪定した枝をいただいて、春まで冷涼で寝かし、挿し木。 ５芽ほど残して切り詰め、柏井農場果樹園に地植え。 (2) (3)