2011/02/22 (火)
「米を牛乳パックに入れて冷蔵庫で保存できるようになれば、もっと手軽に炊くようになるかも知れない」。 こんな考えは、ずいぶん前からあった。 森永乳業が、4月から、その牛乳パック入り米の宅配サービスを始める。 品種は宮城県産「たきたて」。
米の小売価格は現在1s300〜400円が相場だが、1パック900gを570円で宅配するという。 注文から2,3日で精米したての無洗米を10度以下の低温で届けるという。 米900gは、約6合。 一人が1か月に食べる米が、外食も含めてだいたい30合らしいが、 外食での消費の方が多く、家ではだいたい2日で1合という数字がある。 毎食、家で食ったとしても月に5本、2,850円だが、さあ、高いか、高くないか。
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