2010/10/03 (日)
ラジオ体操から畑。 雨が降るとの予報に、その前にと、朝は、大根の間引き。 降らなさそうなので、午後、「噂の東京マガジン」後にもう一度出動。 小かぶの間引きと、びっしりの大崎菜の間引き。 ハサミでちょっきん、ちょっきん。 面積にすれば、1m四方くらいしかないのだが、なんせ、びっしりだから、えらい根気の仕事。 われながら似合わない作業をしてしまった、と思う。 だが、その作業に人間社会を垣間見る。 出来の悪いヒョロヒョロ苗は、当然、間引かれる。 しかしながら、それでもまだ足りないから、出来がよくてもちょっきんだ。 出来のいい人間でも淘汰されていく人間社会と同じ、と思いを抱きながらハサミを動かした。
小学生の女の子と連れだって畑に来ていた、畑前に住む母娘。 その作業を見ていた。 「一日居るの?」と母親が声をかけてくる。 「土日しかできないからね〜」 「おじちゃん、畑が大好きなんだねぇ」と娘。
きのうはゴーヤを片づけた。 きょうはひと株だけ残していたひすいなすを処分した。 オクラは採種用にひと株残しているが、モロヘイヤは老化現象?の斑点が葉に出てきたし、種をつけてきた。 収穫できるのは、いよいよ空芯菜とつるむらさきだけか? このつるむらさき、どうやら去年までは食い方を間違えてたようだ。 これまでは、葉っぱを湯がいてたたいていたのだが、 今年は新芽を刈り取り、ひたしにして酢をきかし軸ごと食った。 味付けは何を加えてのかよくわからないが、あの独特の臭みもなく、抵抗なく食することができた。 噛むと口の中でぬめりが出る。 ヌルヌル野菜は健康にいい。信じる者は救われる?
◆播種◆自家採種の春菊、九条太ねぎ ◆収穫◆モロヘイヤ、大崎菜摘み菜
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(1) ビッシリの大崎菜、間引く。 少しはすっきりしたやろ?
(2) 畑に捨て置いたできそこないのにんにく。 芽が出て、根が出て(どっちが先か知らんが)、捨てられん。 「ことしは、もうやらん!」としていたにんにくだが、植えた。
(3) 二十日大根、2弾目。 プランター播き。
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