2008/05/12 (月)
きょうは、最高気温がきのうより2度上がって、4月上旬なのだそうだ。 でも、やはりさぶい。 連休がすんで徐々に衣替えを始めたとたん、また冬のスーツ。コート姿も見受けられる。
野球は巨人、新聞は読売、TVも日テレ・読売系(…ばっかりちゅうことはありません)のわたくしめ。 平日の朝は、「ズームイン!」を見ながらの朝飯、出勤準備とあいなる。 今朝は、橋本五郎さんが、全国のいくつかの県で学校給食費が値上げとなる、その話題を取り上げていた。 「輸入小麦の価格高騰からパンなどが高くなっているのだろうが、 それならば米飯給食を増やすいい機会ではないか、 給食費の値上げにしても、なぜ値上げをしなくてはならないのか、 わが国の食糧事情を子どもたちにきちんと教える、食育の教材にして欲しい」 というようなことをコメントしていた。 拍手、拍手である。 この橋本五郎さん、Potさんの誕生日の祝日回帰を叫ぶなど、共感をするコメントが多い。
時々、この日記で紹介する愛読書・ビッグコミックオリジナルに「玄米せんせいの弁当箱」という作品がある。 「食べることは生きること」。食文化を学ぶことは、生きる術を学ぶということ、 と、大学のキャンパスの空いた区域を畑に変え、野菜を栽培しながら教鞭をとる先生が主人公。 そのなかで、ある小学校で、自分で弁当を作って学校へ持っていく「弁当の日」というのを定め、 それを実行した生徒の卒業の日に先生が生徒に贈った言葉として、次のようなフレーズがあった。 頭に引っかかり、気になったので、つい、書きとめた。
以下その抜粋。
食事を作ることの大変さが分かり、家族をありがたく思った人は優しい人です。
友達や家族の調理のようすを見て、技を一つでも盗めた人は、自ら学ぶ人です。
細やかな味の違いに調味料や隠し味を見抜いた人は、自分の感性を磨ける人です。
旬の野菜や魚の、色彩・香り・食感・味わいを楽しめた人は、心豊かな人です。
一粒の米・一個の白菜・一本の大根の中にも「命」を感じた人は、思いやりのある人です。
食材が弁当箱に納まるまでの道のりに、たくさんの働く人を思い描けた人は、想像力のある人です。
自分の弁当を「おいしい」と感じ、「うれしい」と思った人は、幸せな人生を送れる人です。
シャケの切り身に、生きていた姿を想像して「ごめん」が言えた人は、情け深い人です。
登下校の道すがら、稲や野菜が育っていくのを嬉しく感じた人は、慈しむ心のある人です。
“弁当の日”で仲間が増えた人、友だちを見直した人は、人とともに生きていける人です。
家族が手伝ってくれそうになるのを断れた人は、独り立ちしていく力のある人です。
「いただきます」、「ごちそうさま」が言えた人は、感謝の気持ちを忘れない人です。
家族が揃って食事をすることを楽しいと感じた人は、家族の愛に包まれた人です。
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