2008/04/01 (火)
ゴロゴロ、ゴロゴロ・・・。 もう良い〜? どれぇ〜?まだまだ、まんだいかん、こんなもんじゃいかん。 ゴロンゴロゴロ、ゴロンゴロゴロ・・。 どうよ、見てよ。 まんだ、何分もたっとらんがね、見るまでねーから、もっとやりゃー。 なんでよ〜みんな待ってるんやて、早よ行って野球しなかんもー。 宿題やってから行くか、それをやってから行くか、どっちかでなきゃ、行ったらいかん。 なんやねん、もぉ。 ゴロッゴロッ・・ガラッガラッ・・ボロボロボロン・・。 こらっ!芋が落ちてまっとるがね、拾って洗やー。 ・・・・・。 返事! はぁーい、ちぇっ、おもしろない、こんなクソ芋一生食べん、絶対に食べたるか、ジイモなんて大嫌いじゃ。
こんな忌まわしい過去があった訳ではない、はるか昔々、祖祖父の輪廻転生の記憶として頭の隅に残っていたのだろうか。
土曜、残っていた里芋とエビ芋を掘りあげる。 気が早い家では、そろそろ里芋の芽出し用に植付けが始ってるというのに、我が菜園はまだ収穫さえしてない始末。
これ以上遅くなることも出来ず、掘りあげることにした。 ただこの里芋類、一度掘ってしまうと保管が非常に難しい。 この気温では、とにかく腐り易く早めに処分しなければならない。
今年の種用に、大きそうな孫芋と曾孫芋を選別する。 去年試した、親芋を種として使うのは今年は中止。
どっか貰い手ないかなぁ・・・。 皮むくのが面倒やもん、買って来たほうが綺麗やし。
タケノコ芋の時にも同じことを言われ、皮を剥けば食べても良いし人にも上げられるという。 皮か・・・・、あっ、待てよ。
脳裏に古い古い記憶が蘇る。 祖祖父だったか祖父だったが使っていた里芋の皮向き器のことを。
目に付くところに、野沢菜漬けで大失敗した樽があったからだろうか、いずれにしても、おあつらえ向きな大きさの樽もある。 そうと決まれば行動は早い、板切れと棒切れを集め釘を打ち、30分と掛からずに出来た里芋の皮むき器。
里芋OK、水OK、皮剥き器OK、いざ試運転。 ゴロゴロゴロ、ガリガリガリ・・・、バキッ!
あやや、壊れてまったやん。 予想以上に力が加わる里芋の皮むき、もう少し頑丈でなければ使用に耐えないことが解かり、再度手直し。
トンチンカンチン、トンテンカン♪
よし、これなら大丈夫、里芋OK、水OK、パワーアップ皮むき器OK、いざ試運転。 ゴロゴロゴロ、ガリガリガリ・・・。
数分も経てば、見る見る間に綺麗になっていく里芋達。 腐った物の判別も一目ででき、手も汚くならず、中々の優れもの。
通りから懐かしそうに見つめる近所のオジサン、オバンサンの視線もなぜか暖かく感じられる。 汚い物が綺麗になっていくのは、なんと気分が良いのだろう。
バケツ5回分の里芋の皮むき、完了。
画像左:里芋皮むき器(作りました^^) 画像中:皮むき前(大丈夫かしらん(´`)) 画像右:皮むき後(おおー!綺麗@@)
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