もう春か?
2004/02/25 (水)

hare.gif 寒の戻りも無く一雨毎に暖かくなる、このまま春かと思ってしまう、昨晩は友人が釣ってきた関アジ「60センチクラスの大物」を刺身とたたきで頂く。
朝1番に施主様の所へ出向き現地見積もりをする、庭に咲いた詫助「椿」にしばし見入る、早急な見積もりで午前中は捻りはちまきでデスクワーク、午後に入り提出をした際に1枚撮らせて頂く「写真1」
即決で決まり来週からの仕事になる、又違う種類の椿が見られそうだ。

施主様から今日採りた貝柱と牡蛎を頂いたので今日は土手鍋にしよう、杉嶋さんと高戸さんにお裾分けをする。
「写真2」畑で菜花の収穫をしていた二人に出くわす、菜花の美味しい湯がき方を説明すると高戸さんは生で塩もみだけでも美味しいと言う、一度やってみる価値あり。
「写真3」高戸さんの葉ダイコン、年中栽培を手がけている、この季節の葉ダイコンはいちばん柔らかくて美味しいと言う、やはり塩漬けがいちばんで油炒めも良いとのこと、この季節の野菜の生長は遅いが如何に昼間の温度を上手に利用するかで美味しい野菜を上手に作っているが夕方には毛布で覆う手間には脱帽する。

今日はカボチャが1つだけ発芽したので外の簡易フレームに移植する、野鳩がハウスに迷い込んでビニールに何度も激突して弱る、可哀想なのでしばらくゲージに入れて面倒見る事にする、目が赤いのを初めて知った。

 空高く 唄い羽ばたく 雲雀哉

i0 i1 i2
 
オラん家の野良日記
[ホームに戻る] [今日の日記へ] [この日の日記へ]