2003/09/16 (火)
朝 小鳥小屋に入ると今日は卵が1個である、日が短くなったからか仕方がない。 鶏卵業者は年中照明をつけて卵の年中出荷をしていると言う、私は自然のままで伸び伸び育てる、このぶんで行くと10月には卵は途絶えるだろう。
友人宅へ昨日頂いた「いりこ」のお裾分けに行く、3年物の自然薯を掘ってみるとさすがにデカイ、私の頭ほどあった、半分頂く 美味いぞー。
夕方 杉島さんが緋の菜・ハクサイ等をを蒔いている、私は葉ボタンの移植・三池高菜・等を蒔く。 昼間に立ち寄った「しんしん」でトンネル用支柱70本と120pのベタ掛けシートを買った物を手伝って貰ってトンネルの出来上がりである、周りをマルチトンボで押さえた物のどうやってはぐればいいんだ? やはり支柱3本に1本間隔で支柱で押さえれば良かった、後の祭りである、反省。
暗くなりかけてからサツマイモを1株掘ってみる、ありゃー 何と子沢山な芋である、予想はサッカーボール大1〜2個だったのだが・・・数えてみると16〜7いやもっとありそうだ。 手頃な大きさに満足する、中は濃い紫色だ、ぶなさん合格でしょうか? まだ白いサツマイモがあるが明日にでも掘る事にする。
一夏の 旨味蓄え 目で味見
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