冷蔵庫の野菜倉庫に入れている野菜類大処分運動を展開しています。ミニトマトとキャベツは、終了しました。市民農園で採れた水菜と大根を用い、昨日と同じようなサラダを作りました。包丁の入れ方は、いろいろ工夫しています。3週間前に収穫した水菜と2週間前に収穫した大根はあともう少しで無くなります。