3週間前に収穫した水菜と2週間前に収穫した大根がまだ残っています。冷蔵庫に入れているだけですが、結構持つものですね。妻が、実家に帰省しているので、外食になりがちです。今日は、生水菜と生大根に、トンカツソースをかけて食べました。美味しいとは、言い難いですが、健康には、良さそうです。