カラシナが、芽がでなっかたので、蒔きなおした。
　昨年は、黄カラシナを栽培して、とうを多々せたが、　結局利用しなかった。今年は、葉カラシナ(タカナの仲
間)と黄カラシナを栽培することにした。
　
　大根は、今のところ、虫も少なくこのまま順調に成長　してほしい。

　コマツナー発芽

(1) 昨年のカラシナを播種したが、発芽しなかったので、蒔きなおした。葉カラシナー漬物はおいしく、種子を粉にしたものがカラシ粉だそうです。黄カラシナー「とう立ちした茎葉と蕾を食用にする。辛味のある漬物ができます。 種は、黄色ですり潰すと「カラシ」になるそうです。 (2) 耐病総太りを間引いて、１本にした(最初は３本)。白秋は成長が遅く、虫にも若干食べられている。 (3) 白菜は、順調に成長している。若干虫に食べられているが、寒冷しゃをしているためか、そんなにひどくない。