緑と紫
2008/07/24 (木)

hare.gif 今日も快晴。週間天気予報もずーっと晴れ。また岩手で地震があった。震度6。

今日の楽しみはキャベツの観察。朝には閉じていた葉っぱも夕方には開いてかわいい。

今日の食卓には同じ料理が2皿並ぶ。頂き物のナスが2種類。味付けも同じ。
色が違うからってなぜ2皿も作る?と思ったけれど
食べてみると味が違う、食感も違う。緑の方は甘味が強く皮は少し硬いけれど、実は柔らかい。
紫の方はいつもの味で皮はやわらかい。2皿作る意味があった。

送ってくれた知人に感謝。作ってくれた母に感謝。

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ひがしのぷらんたー
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