ズッキーニの肉詰めについて...&サッカー勝った!!
2005/06/08 (水)

hare.gif 今日は7時のニュースが見られました!台風は東のほうに向かって梅雨前線の雲を引き連れて移動している模様。
四国上陸の可能性は低くなったかな?でも、油断できません。
そのあと、サッカー日本代表戦をテレビ観戦。
燃えた〜。
でも、素人目に見ても前回の方が動きが軽やかだったように思いました。出られない人が多かったからね。
でも、それでも勝っちゃうんだもの、選手の層が厚くなったなあ。
サッカーはやっぱりゴールの爽快感がたまらないです。
選手のみなさん、お疲れ様でした!!


i0 i1 (1) ズッキーニを使った肉詰めを作りたいと思って少し調べてみたら、2つの方法があるらしいとわかってきました。
ひとつはズッキーニを縦に細長く2等分し、実を少しこそげ落としてその上に肉の種を貼り付けてオーブンで焼く方法。ズッキーニボート、ですね。
もうひとつは輪切りにしてからひとつづつ中をくりぬき、実を詰めてオーブンで焼いたり、揚げたりする方法。
実が太かったので後者にして、上にチーズも載せてオーブン焼きました。美味でした。
(2) 苗の整理をしました。
ひとつづつ写真を撮って、名前のラベルを確認しました。
この子はサフィニアブーケですって。
タネ売ってるんですね!!それとも採取種かな?

(3)
 
kitchen garden計画
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