今朝、籾殻堆肥の温度は28度で、古土麹は24度でした。発酵が始まったようです。なお、1月31日に種を蒔いたレタスがやっと出芽しました。去年より4日遅れです。午後から、ヤーコンを第一農園に移植し、夕方、籾殻堆肥と古土麹を切り返しました。