今朝、ゴロ土麹の温度は27度に下がっていました。発酵は終わたようです。午前中に、教室用のサンプル挿し芽と鉢上げをし、午後から、水耕用に盆養の新銀峰と金の峰を5号鉢移植をして、夕方、ゴロ土麹を袋詰めしました。