先日、第三農園にトマトの苗を植えましたので、午前中にミニハウスにビニールを張りました。今年は屋根の部分だけにしてみました。
午後から、インゲンの支柱を作り、インゲンの苗を移植しました。発芽率が良かったので、1か所に6本くらい植えてしまいました。
夕方、仕込から4日経った発酵燐酸の温度を計ったら47度でした。えひめAIによる仕込から2日後に66度になりましたが、昨日は61度に下がったため、マルトの発酵剤と黒糖酢1000倍液10リットルを入れ再仕込しましたが、逆に14度下がってしまいました。去年はマルトの発酵剤を使い68度まで上がっていました。

(1) ミニハウスにビニールを張ったところです。 (2) インゲンの支柱を作り、インゲンの苗を移植したところです。 (3) 仕込から4日経った発酵燐酸の温度が47度でした。