今朝、8時半にやっとクンタンを焼き始め、11時半に見に行ったら、焼け過ぎて表面が白くなっていました。
クンタンを広げて冷ましてから、袋詰めしたら、元の1／4になってしまっていました。火力を強くしたため、焼けるのが早かったようです。クンタン作りも難しいですね。

(1) やっとクンタンを焼き始めたところです。 (2) クンタンを焼き終わったところです。 (3) クンタンを袋詰めしたところです。