畑の水が引いて来たので、午前中に、第三農園の開墾部分を開墾鍬で耕しました。まだ、かなり湿っていて、土が重く大変でした。
ハウスの中の籾殻堆肥の上に置いている夏野菜の芽が少し伸びて来ましたが、ピーマンとナスはまだ出芽していません。
昨日、仕込から1日経った古土麹の温度が42度に上がっていましたので、湯たんぽを外して、切り返して置いたら、今日の夕方には62度まで上がっていました。もう少し温度が上がりそうです。

(1) 開墾部分を開墾鍬で耕しているところです。 (2) 夏野菜の芽が少し伸びて来ました。 (3) 仕込から2日経った古土麹の温度が62度に上がっていました。