今朝、ハウスに行ってみたら2月1日に種を蒔いたレタスが早くも出芽していました。去年は種を蒔いてから4日後でしたので、1日早い出芽です。他の出芽も早そうです。
籾殻堆肥上の温度は23度ありますので、丁度いいようです。
夕方、赤玉麹の温度を計ったら37度になっていました。やっと醗酵してきたようです。さっそく、湯たんぽを外して、切り返しました。

(1) 2月1日に種を蒔いたレタスが出芽していました。 (2) 籾殻堆肥の上に種を蒔いたポットを置いているところです。 (3) 夕方、赤玉麹がやっと醗酵してきました。