3月1日にハウスで連結ポットに種を蒔いた、レタスの苗の本葉が2枚開きましたので、ポット当たり2本に間引きました。暖かくなり、育ちが早くなったようです。
今年は、雨の日や寒い日が多く、暫く中断していた第二農園の草取りを今朝、再開しました。これからは、草の伸びが早くなるので、大変です。
夕方、古土麹の温度が22度に下がりましたので、袋詰めして、明日の最後の仕込みの準備をしました。

(1) レタスの苗の本葉が2枚開きましたので、ポット当たり2本に間引きました。 (2) 第二農園の草取りを再開しました。 (3) 古土麹の温度が22度に下がりました。