昨日仕込んだ古土麹の温度を計ってみたら早くも62度ありました。風は冷たくても、ハウスの中は着実に暖かくなっているようです。イチゴの畝の草取りをしていたら、ここにも、中国ヨモギが生えていました。生命力はかなり強いようです。