今朝、出来上がった乾燥肥料を5mm目の篩いにかけました。これで約1／3です。残りは夕方まで乾燥させて篩います。
3回目の古土麹の仕込から2日経った古土の温度が64度になりましたので、湯たんぽを外して、切り返しました。気温が高くなったせいか、醗酵も早いようです。
第二農園のイチゴがまた少し採れました。しばらく、天気が悪かったので、熟すのが遅れていたので、採らずにいましたら、一部、カビが生えたり、虫に食われていました。

(1) 出来上がった乾燥肥料を5mm目の篩いにかけたところです。 (2) 仕込から2日経った古土麹の温度が64度になりました。 (3) イチゴがまた少し採れました。