整理した菊の親株から古土を取り出し、赤玉の大粒を篩い分けました。この古土は黒いビニール袋に入れて日向に置き、再来年に、麹処理して使います。
1年以上前にもらって、ガラ袋に詰めて、ハウスの裏に置いて置いたマテバシイの葉をハウスの中で、乾燥させています。もう、半分位は自然発酵していました。

(1) 整理した菊の親株から古土を取り出したところです。 (2) 1年以上前にもらったマテバシイの葉を乾燥させています。 (3)