Ryugoro7さんのアドバイスに従い、25cmになった懸崖の苗を摘心しました。まだ25cmになっていないものは、25cmになるのを待って摘心する予定です。
枝豆の種をハウスで蒔きました。これも、籾殻堆肥の上で育てます。また、カブと人参は畑に蒔きました。
夕方、古土麹の温度を計って見たら今回は2日後に62度になっていました。前回より温度が下がったのは、オカラが古くなってしまったからかも知れません。

(1) 25cmになった懸崖の苗を摘心したところです。 (2) 枝豆の種をハウスで蒔きました。カブと人参は畑に蒔きました。 (3) 古土麹が今回は2日後に62度になりました。