| 2007/03/03 (土)
 去年、培養土改善のデータを取るため、籾殻堆肥の混合率を変えて植えていた国華福徳の根の状態を確認しました。籾殻堆肥が10㌫のものは根が沢山出ていましたが、混合率が高くなるほど、根の数が少なくなっていましたので、10㌫未満がいいようです。
今日で、8日目になった古土麹の覆いを外すと、ネズミが2匹砂風呂につかっていました。”コラー！！”と追い出し温度を計って見ると、まだ29度しかありませんでした。この位温度があれば、醗酵に差し支えありませんので、今回は切り替えしただけで、湯たんぽは外しました。この先、どこまで温度が出るのか分かりません。
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(1) 籾殻堆肥の混合率を変えて植えていた国華福徳の根の状態です。右から10㌫、30㌫と50㌫です。
(2) 8日目になった古土麹ですが、まだ29度しかありません。
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