味醂絞り
2004/09/18 (土)
味醂040204は2月に仕込んで7ヶ月以上経っているので昨日絞った。
絞った後は白濁していたけど、澱は落ちてきた。
写真:@絞る前0917 A晒しを使って絞る B澱が落ちてきた0918
ハクのプチ菜園日記
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