2006/12/14 (木)
今日も畑で枯葉を撒き散らして石灰を振り耕す。 冬の間に分解??しないな〜 友人が欲しいといっていた芥子菜を種用を残して収穫。 友人がキャフテリアに勤めているので小鉢に使うそうだ。背丈も勇に70センチを超え二抱え分くらい有った。残るは春菊と山芋、水菜と茎ブロッコリー。 6辺ニンニクが10センチ位芽を伸ばしている。
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(1) 黒皮辛味大根と犬菊芋を収穫。 菊芋は小指位に大きくなっていて何とか使えそうだ。
(2) これも辛味大根。 17センチくらいで葉の長さは60センチ。 蕎麦や饂飩の山葵代わりに使う。
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