2005/06/08 (水)
1.プランターでの栽培は大成功。 大きくなりつつある。月末には収穫できる予定。 おかひじきは作り易い作物と紹介されているが、育てる土地によるようだ。 おかひじきはカルシウムが豊富。その他はビタミンA・鉄分など。
学名:Salsola komarovii? 英名:saltwort あかざ科 主産地:山形
2.ラズベリー収穫。雨が少ないせいか今年は甘い。
白菜は何からできたということが仕事場で話題になったので、調べてみた。 約600年以前の中国で、パクチョイとカブが交雑して白菜の原型ができたとのこと。 (園芸新知識、2004年2月野菜号 野菜と育種 P50あたり) 日本へ入ってきたのは明治になってから。
昨年は野崎2号を蒔いて全滅させてしまった。 さて、今年はどの白菜を蒔こう?
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