2013/07/05 (金)
27.9℃。
アガパンサスと初雪草の セットを12束@150作って ズッキーニ(1本80〜2本100)全部で50本弱 と一緒に直売所にだした。
売れ残りのズッキーニ 4本返品を持ち帰った。
直売所ではトマトがだんだん減ってきた。 ナスときゅうり、桃が多い。 イチジクとマクワウリ、スイカが 増えてきた。
エバラの浅漬けの素で初めてズッキーニを 漬けてみたら味も独特の歯ざわりも良い。 漬物もなかなかいけそうだ。 漬けてから数時間〜翌日で食べられる。
ズッキーニ、ジャガイモ、トマト、 ピーマンをレッドファームに 嫁さんが持っていく予定。
野菜はどれも色や形の悪いのが多いです。
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