19.0℃。曇り。作り山でキクイモの苗をポットに入れたのを27個作った。直売所に出す予定。キクイモの主成分のイヌリンは別名「天然のインシュリン」と言われて糖尿やアトピー、美肌、血行の改善、便秘などに効果があるそうです。タケノコも茹でてアク抜きしたものを少量出荷。