やっと麹室が完成した。
夕刻神主さんにきてもらって、社員全員そろってお払いをしてもらう。よいお酒ができるようにと醸造祈願をし、松尾さまと水神さまをまつって、神事。やはり日本人だな、と感じる。神主さんの祝詞がとても素直に耳に入ってくる。
さあ、これで今年もよいお酒ができますように。