2005/01/08 (土)
久しぶりに畑に行った イチゴにピンクの花が咲いていたけれど、今の時期に結実するのかなあ? イチゴの花がピンクなのは初めてだ。 畑に雑草が生えてきたので今日はイチゴのところの草引きをした。 ほうれん草は、まだ小さい。 今日の収穫:大根1本、白菜1株、人参4本、蕪2個、キャベツ1個、カリフラワー1株、 里芋(赤目大吉)2株、コールラビ1個、ねぎ
***以下モモ担当*** 蕪は即「かぶの醤油漬け」に。 (川津幸子さんのレシピです。『わ、かんたん』に掲載されているものですが、 簡単に出来るのに美味しい♪我家の人気の一品です。) 白菜は明日キムチになる予定です。
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