あったかいよ〜V(^0^)
家中の苗を外で日向ぼっこさせよう。

ラジオで服部調理学校の先生が話していた。
「フランスに学べ」って。
ドゴール大統領だったか？
「食料自給率が○○％以下の国は独立国とは言えない」って発言。
その発言があった頃、日本はまだ自給率が70％以上だったらしいけど、ヨーロッパ諸国は自給率が低かったので、大いに焦ったらしい。
おかげで、ドイツやイギリスも危機を感じて、自給率アップに努力してきたそうだ。
逆に日本はどんどん低下（＞＜）
食糧に関しては、例の失礼な国の属国になり下がってしまったわけだ。

フランスは自国の食材を、世界の国々に売り込むために
シェフを派遣してたりしたらしい。

今、先進各国ではメタボだなんだって、ヘルシーな日本食が人気があるらしいから、日本の優秀な食材を外国に売り込むチャンスなのだそうだ。

フランスのように、一番美味しいい小麦は輸出しないで、、、フランスの日本に出店しているパン屋みたいに。
日本で言えば、一番美味しい「こしひかり」は輸出はしなくて、日本の料理人が日本の食材を日本から取り寄せて外国に普及させることが出来たらいいのだそうだ。

まぁ、クジラあたりを高級食材として名前は伏せてシー○ェ○ードの船長にでも食べさせてみたいものだ（笑

ＰＣ教室の予約を取り忘れ（^^;
予定が狂った（＞＜）
天気も良いし、好都合か？

本日の作業
まずはジャガイモ残り4種類（メークイーン、男爵、ホッカイコガネ、スタールビー）の植え付け。
種イモが少し余ったので、家で袋栽培にしてみよう。

それから、大根（おしん）、ほうれん草（オーライ）、コカブ、小松菜、ベビーレタスの種まき。

雑草がかなり出てきたし残渣もあるので、堆肥枠に放り込んで米ぬかぼかしをかけておいた。

作業途中、地元ピープルのおじいさんがやって来て、畑の大麦を見て
「これはどうするんだ？」
それから隣の小麦を見て
「粉にしなくちゃ食えないぞ〜」
とまた、おせっかいをしにやってくる（＞＜）

「大麦は麦茶に、小麦は石臼で挽きましょうかね〜」と軽くいなすと、
「そうかそうか、それは良いな」
と予想とは違う反応をみせた（笑

その後、近所のおばあさん達とお爺さんの井戸端会議が30メートル位離れたところで始まり、私の畑をダシにおしゃべりだ（笑

「麦茶にするんだってよ〜〜」などと大きな声で・・・
牛フン堆肥を積んであるのを見て
「ありゃなんだ？ずい分あるな〜牛フンか？」などと
何故か興味津津の様子（笑

私も暇人だが、ウワテの暇人がいっぱいだ（大笑

(1) 白菜（お黄にいり）そろそろ植え付け (2) 胡瓜（節成り）本葉が見えてきたよ。 (3) にたきこま、ちょっと色が薄いか？