一人より二人
2008/02/21 (木)

hare.gif 天気は良いけど、風が強いな〜

今日の作業は、昨日時間切れになったバラの植え替えと
味噌仕込み二回目。
現在、ストーブの上で大豆を煮込み中。

昨日収穫したのらぼう菜、最初はやっぱりお浸しにして菜っ葉本来の味を確かめた。
甘くておいしい〜〜
こりゃ、鳥も食べたいよね〜などと思う(笑
鳥には外側の葉っぱを提供して、人間は中心部を頂くことにしよう。(元々そう言うものなんだろうし)

大根は今期ラスト6本。
50本以上作って、配りまくってもなお。。。
これから毎日大根料理が続くよ。

午後3時、味噌仕込み終了(玄米麹)
味噌ツキは結構大変だった〜
面白半分でも娘の手伝いがある方が楽だったわ。

玄米麹味噌は麹屋さんによれば、味は違わないらしい。
色が少し黒くなるだけだそうだ。
健康指向が高まってきて、要望があるとそれから作るのだとか。。
ウチの場合は、少しの量だから他の注文に便乗させてもらった訳。

電話で色々聞いてしまって、麹屋さんも呆れ声だったな〜(笑

成功したら次回は是非自作の大豆で作ってみたい^^
失敗したら??
リベンジだよね、やっぱり(笑

味噌を煮ていて、赤玉土を買いに行けなかった(><)
バラさん達、しばしのご辛抱を。

帰宅した夫と喧嘩した(怒
休肝日を守らないバカなヤツ。。。。
「死んでもいいなら毎日焼酎1升飲め!」と言ってやった
(フン

プラグトレイにほうれん草種まき。

i0 i1 i2 (1) 瀕死の状況から少し成長したトルコキキョウ。

(2) 本葉が見えてきたレタス(エムラップ)
レタスの双葉が夜になると閉じることに
初めて気づいた(^^;
植物の双葉って、そうだったかも〜〜(豆はそうだったような?
(3) 赤キャベツ(ネオルビー)双葉がしっかり開いた。
赤ちゃんの頃から色が違うのね〜〜
 
ふみさんののんびり菜園日記
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