| 2007/12/15 (土)
朝一番に市民農園のOさんから電話。
明日の農園忘年会準備の件についてだった。 「買い物はどうする?」って。
昨日のうちに、女性3名の応援を頼んでおいたので 調理はOK!ってことを伝えて、買い物は男性陣にお願いした。 さて、どんな材料が用意されているかな?? 農園で収穫できるものをメインにするというのが、 いつものコンセプトだからね〜楽しみでもあり不安も少々。
応援女性の一人は、元栄養士、もう一人は年配者だから 腕の見せ所ってところかな(笑 肉や魚が無の精進料理だよ〜! 油揚げ位は用意しておいた方がいいかな〜?
相も変わらずPC教室の日。 楽しみは帰りのデパ地下。 総菜コーナーを回りながら、参考になるモノがないかな〜って思いながら歩く。
昨日収穫した小松菜を使って何か〜って思っていたら、 丁度いいものを発見した。 小松菜としめじ、ニンジン、油揚げの煮びたし。 とても美味しそうだったので、ジ〜〜ット見てきた。 それから生鮮食品売り場へ行ったら、エリンギが安かったので、シメジのかわりに使うことに。 家に帰って冷蔵庫を覗いたら、毎日作っている切干大根が沢山あったから、これも入れて作ってみる。 今日も実験調理となる(^^;
■PC教室
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(1) 隣のバラ(アイスバーグだと思う) 三年位植えかえしてないと思うのだけど、しかも日当たり最悪の場所なのによく咲いてる。
(2) 確かプリムラジュリアンだったと思う(^^; 凄く香りが良いです。
(3) これも色違いのプリムラジュリアンだと思う。 寒い中綺麗に咲いてくれてうれしい。
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