2011/06/03 (金)
今年もまたジューンベリーの実が実りました。 その名の通り、ジューン(6月)に丁度実が成ります。 毎年どんどん大きくなって、今や2m以上あります。 手が届かないので収穫が困難; 鳥がみんな食べてしまいそうです。ま いいっか〜
この実の味はあまり特徴がなく、ジャムやゼリーにしたことがありますが お砂糖が勝ってしまって味がわかりません。 生で食べるのが一番わかります。 タルト生地にたくさん乗せて焼くとよさそうです。
白い花と赤い実 観賞用でいいかなとも思います。
-
|
(1) ブルーベリーくらいの大きさで房になってつきます。
(2) たわわ〜
(3) たわわわわ〜
|
|