浅間さんの駐車場にある富士宮やきそば『ここずらよ』で焼きそばを食ってみました。
焼きそば娘のＣＤを知らなかったので宣伝してきました。
�@肉かすとイカとキャベツ別々に鉄板にのせ
�Aキャベツの上にマルニの麺をかぶせしばらく蒸します、
少々の水をたす前にラードのような油をちょっと入れていた。
�Bイカを焼き、キャベツがしなってきた頃混ぜ合わせます。
ソースは3回くらいに分けてかけていた。