昨日は近くの山に初冠雪、今夜は平地でも雪が舞うとの予報です。いよいよ長い冬が訪れようとしています。
　さて、今年の農園日記は本日をもって来年春まで休眠いたします。有機栽培は簡単（化学肥料を施さなければよい）な事ですけれど害虫を駆除する事には大変な苦労を強いられます。暇だからできることですが収入を得るには無理である事がわかります。
　近頃は食の安全が騒がれています。食品に殺虫剤を意図的に入れることは論外ですが、農薬を使わない栽培は無理です。良心的に減農薬栽培をしている野菜は価格は高くても安全です。安値を求める消費者は意識を変えなければなりません。
　野菜の栽培で我が家の食卓は野菜中心、菜食主義者ではないので不満もありましたが安全なものを食べた事で良しとしなければなりません。せっせと大型冷凍庫にあふれるほどストックしました。一年分の米もゲットしましたので、街に食料がなくなっても死ぬ事はないでしょう。
　では、来年お目にかかります。