10種類の種を蒔きました。下仁田ネギ、無双白菜、美味タス、赤ネギ、茎レタス、ホースラディッシュ(アルデシュ地方の)、葉大根、バルバビエートラ ゴルゴ(ビート)、つるな、大晩生しろな以上を少しずつ蒔きました。7日に蒔いたものはロッソ・トレビッソ、タアサイが発芽しました。6日かかりました。どんどん暖かくなってきたせいか、軒並みとう立ちしてきました。野沢菜はとうが立ったものは食べれるのでしょうか?野沢菜漬けにしようと構えていたのに…。ちょっと遅れたでしょうか?