イブですね。名古屋港の花火が自宅から見えるのですが、綺麗でした。


籾殻発酵２日目にして、温もりを感じる程度に上がってます。
容器が発泡スチロールではなく保温性皆無のプラのトロ箱ですし、この寒空で、しばらくは発酵の期待はしてなかったのですが、発酵の早さは意外でした。
拡大発酵したてで、菌の活きがが良いのかしらん？？？

(1) 避妊手術は成功。 痛々しい手術痕ですが、本人はケロッとしてます。 ちなみにこの画像は芸をしてるところ。 (2) (3)