米糠発酵8日目
2008/12/20 (土)
米糠の温度が下がって常温になりました。
状態はパサパサで団粒の用になってます。
これで拡大発酵は完成したのかな??
明日は籾殻を貰いにライスセンターに行く予定。
( ゜Д゜)マンドクセー
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