相変わらず発酵しまくり臭いですが、米糠の色が茶色っぽく変わり粘土質っぽくなって、これで正解なのか不安になってきた…。23日の祝日は予定も無いので、古土と混ぜて醗酵リン酸化（土こうじ）にチャレンジしてみようかと思います。
