2005/04/20 (水)
今日も畑仕事。
キクイモを植え付けた。 このキクイモこちらの名前はJerusalem Artichoke。味はそれほどでもないのだが、インスリンを沢山含むとかで、日本ではとても人気のある高級野菜(?)らしいのだが、イギリスでは「UNUSUAL VEGETABLE」のカテゴリーに入る。 自分はみそ漬けは結構いけるとおもうのだが・・・。
それ以外では以下を種まきした。
ラディッシュ FRENCH BREAKFAST 3 コリアンダー パセリ(フラットリーフ) ビートルート ラムズレタス バジル
それと、ホウレンソウをかたづけたところを耕耘し、肥料を混ぜて畝建て。来週には種まきできるだろう。
久しぶりにカエルと遭遇。イギリスではなかなかお目にかからない。
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