大根の葉はさっと湯がいて細かく刻み松の実、ちりめんじゃこ、ゴマを入れて醤油かポン酢をかけるとお酒のあてにいいです。
画像1：8月28日種まきの早太り聖護院。茄子の陰だったので育ちが悪い。
画像2：9月12日種まきの冬どり聖護院。
画像3：9月18日種まきの早太り大蔵。