今朝はちょっと早起きをして、昨夜仕込んでおいた小豆で小豆粥を作り、 職場の人たちに食べてもらえるようにおしるこを作った。
しめ飾りを外し、今日で松の内も終わり。
今年一年も皆が平穏な日々を送れますように☆

最近は手作りあんこがマイブームになりつつある。
近くの農協のスーパーで買う北海道産小豆は本当に美味しい♪ので、
とうとう私も和菓子作りに目覚めたか？！
近々、手作りあんこを入れたアンパンを焼いてみたいと企てている。（それって和菓子じゃないし(￣▽￣;)（笑）